Plastyfikatory to bardzo funkcjonalne dodatki, które ze względu na swoje właściwości są w stanie w znacznym stopniu poprawić parametry mechaniczne danej substancji. Opisywane rozwiązania zazwyczaj wykorzystywane są w przypadku, a dokładniej mówiąc, w trakcie produkcji tworzyw sztucznych, jednak ich najpowszechniejsze zastosowanie obecnie znajdują w budownictwie. Plastyfikatory są substancjami, które to dodawane są do mieszanki betonowej, ponieważ poprawiają one właściwości betonu, co w znacznym stopniu ułatwia, a także przyspiesza różne prace remontowo-budowlane. Poza tym opisywane dodatki mogą zarówno opóźnić, jak i przyspieszyć wiązanie, a także uplastycznić powstałą masę, ponieważ niektóre z plastyfikatorów są w stanie redukować występującą w nich ilość wody.